Архив меток: Пища

Хронически высокие уровни инсулина и воспаления являются ключевыми признаками ожирения и метаболического синдрома, которые опосредуют риск рака. Высокий уровень инсулина и воспаления также способствует ненужному делению клеток, росту клеток, повреждению ДНК и подавлению гибели клеток — всем этим признакам рака, пояснил доктор Табанг. Цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи, а также бобовые и орехи содержат большое количество пищевых волокон, которые ...

Turmush — Заведующая терапевтическим отделением Ат-Башинского районного Центра общеврачебной практики, врач-терапевт Фатима Рахманова рассказала о наиболее распространённых и проблемных заболеваниях среди жителей Ат-Башинский район, причинах их возникновения и мерах профилактики. По словам специалиста, в настоящее время в районе часто регистрируются хронические заболевания лёгких. Это связано с расположением Ат-Башы в высокогорной местности, где характерны резкие перепады температуры и атмосферного давления. С ...

В Департаменте госсанэпиднадзора рассказали, как предотвратить пищевые отравления при употреблении фастфуда. Пищевое отравление — это острое заболевание, возникающее в результате употребления пищи, обсемененной болезнетворными микроорганизмами и или их токсинами, а также продуктов, содержащих токсичные вещества немикробной природы. Для предприятий фастфуда (шаурма, бургеры, хот-доги и другие): Строгое соблюдение санитарных норм, правил и технологических инструкций при приготовлении пищи. Наличие и выполнение программ ...

В селе Дароот-Коргон Чон-Алайского района состоялась очередная ярмарка социально значимой сельскохозяйственной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза КР. Ярмарка была организована районным управлением аграрного развития совместно с айыл окмоту Чон-Алай, Кашка-Суу и Жекенди. В рамках мероприятия местным жителям были предложены мясная продукция, овощи и фрукты, мука, растительное масло, сахар и другие основные продукты питания по доступным и стабильным ценам. В ...

Предыстория: В Кыргызстане более 90% детей страдают кариесом, — Минздрав Большинство родителей по-прежнему считают, что молочные зубы лечить не обязательно, потому что они все равно выпадут. Однако на практике именно такое отношение приводит к серьезным проблемам с прикусом, ранней потере зубов и лечению постоянных зубов уже в детском возрасте. По данным Министерства здравоохранения, в стране проанализировали распространенность кариеса среди детей ...

Помимо онкологических заболеваний во всем мире и в Кыргызстане сейчас распространяется неалкогольная жировая болезнь печени, сообщил заведующий отделением гастроэнтерологии Национального центра кардиологии и терапии Мамираим Джумабаев в эфире «Биринчи радио».  Рассказывая про распространенность болезней пищеварительной системы, он сказал, что неалкогольная жировая болезнь печени встречается почти у каждого третьего человека в Кыргызстане. Она возникает из-за образа жизни, питания и отсутствия физической ...

Любое блюдо после приготовления можно оставлять при комнатной температуре 3 часа, далее его нужно хранить в холодильнике. При употреблении повторно разогретой еды, которая долго оставалась при комнатной температуре, может начаться отравление. Врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора города Бишкек Кундуз Есенгулова в эфире «Биринчи радио» рассказала, как правильно готовить, хранить и употреблять блюда в праздничные дни. По ее словам, блюда нужно ...

В Тонском районе Иссык-Кульской области по поручению Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики была организована продовольственная ярмарка. На ярмарке населению по доступным ценам предлагалось в основном мясо яка и баранина. В частности, мясо яка реализовывалось по 600 сомов за килограмм, а баранина — по 650 сомов. Кроме того, мясо индейки также продавалось по ценам ниже рыночных. ...

Министерство здравоохранения вынесло на общественное обсуждение проект постановления Кабинета министров «Об утверждении акта в области общественного здравоохранения». Документ разработан для реализации положений закона «О биологической безопасности в КР» от 23 января 2025 года № 25. Цель проекта — создание государственной системы предупреждения и предотвращения биологических угроз. Проект предусматривает установление единой терминологии, определение мер по противодействию биологическим угрозам, закрепление полномочий государственных ...

По сравнению с предыдущими годами мочекаменная болезнь молодеет. Она может проходить скрытно, если камень сидит в самой почке и не препятствует отхождению мочи, рассказал 9 декабря врач уролог Аскар Ниязов в эфире «Биринчи радио».  Мочекаменная болезнь — образование и наличие камней в мочевыводящих органах — почках, мочеточнике и мочевом пузыре.   Как сообщил Ниязов, почки являются фильтром организма, благодаря которому ...