Главная | ЗДОРОВЬЕ | В сети выложили видео с самсой из кафе в Узгене. После туда нагрянули с проверкой

В сети выложили видео с самсой из кафе в Узгене. После туда нагрянули с проверкой

В городе Узген временно приостановили деятельность столовой «Абдувахаб-Ата», а на администрацию точки общественного питания наложен штраф в размере 7500 сомов.

Ранее в соцсети появилось видео о том, что в одном из заведений города в самсе якобы нашли крысиные фекалии. Автор видео утверждал, что из-за отсутствия времени вернулся в заведение лишь спустя неделю и рассказал о находке. Сотрудники столовой вернули ему деньги.

Как рассказала врач по санитарно-просветительской работе Узгенского межрайонного Центра профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора Гульзия Тайчабарова, проверка была проведена после появившегося в соцсети видео. «С заявлением к нам никто не обращался. На основании распространившегося в соцсети видео мы провели проверку. В столовой «Абдувахаб-Ата» по улице Кошиева в городе Узген на основании положения о проверке субъектов предпринимательства была проведена внеплановая проверка, составили акт и 9 декабря 2023 года выдано санитарное предписание. Работа столовой была приостановлена. Кроме того, проверка столовой «Абдувахаб-Ата» была включена в план работ на 2 квартал 2023 года, проводили плановую проверку и за несоблюдение санитарно-гигиенических норм было наложен штраф в соответствии со ст. 214 п.5 (Нарушение требований технических регламентов, санитарных правил, гигиенических нормативов и иных нормативных правовых актов в области общественного здравоохранения) Кодекса о правонарушениях на сумму 7500 сомов», – озвучила она.

Тайчабарова предположила, что за появившейся информацией о работе столовой могут стоять какие-то «личные интересы». «Эту самсу могли принести нам, мы провели бы лабораторное изучение и установили. При какой температуре готовится самса – вы в курсе. Если бы действительно в самсу попали фекалии крысы, то после процесса приготовления они бы расплавились. Они бы не были твердыми», – говорит специалист.

Источник