НОВОСТИ В КЫРГЫЗСТАНЕ
В Кыргызстане был снят запрет на проверку пунктов питания и пищевой промышленности. Ранее их можно было проверить только по жалобе потребителя. Об этом сообщила врач Центра санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека Умут Сатыбалдиева.
«В результате обращения нашего центра с июля прошлого года был отменен мораторий в отношении пищевых объектов. Проверки мы начали сразу с охватом всех предприятий общественного питания и производства пищевой продукции. За 6 месяцев прошлого года выписано 1036 штрафов, общая сумма составила 13 млн сомов», – рассказала она.
По ее словам, госсанэпиднадзор закрыл 29 точек общественного питания за выявленные нарушения, выдал около 100 санитарных предписаний для устранения нарушений. В этом году продолжаются плановые проверки, которые составляются за 45 дней до следующего квартала.
«Мы заранее планируем, какие объекты нужно проверять с учётом степени риска этого объекта. Если объект представляет больше риска, мы включаем его в проверку 2 раза в год вместо 1. Есть объекты, которые выполняют наши требования, они включаются в проверку 1 раз в год», – пояснила Умут Сатыбалдиева.
По ее словам, за 2 месяца этого года проверено более 50 объектов питания, выявлены нарушения, сумма штрафов составила около 2,5 млн сомов.
Санитарный врач также призвала бизнесменов, занятых в этой сфере, соблюдать все правила безопасности общественного питания и устранить выявленные нарушения.
